Ингридиенты Что нужно:
300 гр. муки
150 гр сыра (я использовала сметанковый)
180 гр сливочного масла
1 ч.л соли (я брала чуть больше потому-что сыр не очень солёный)
1/2 ч.
Ингридиенты
Что нужно:
300 гр. муки
150 гр сыра (я использовала сметанковый)
180 гр сливочного масла
1 ч.л соли (я брала чуть больше потому-что сыр не очень солёный)
1/2 ч.л паприки (я брала сладкую паприку на рынке)
1 яйцо
100-150 г кунжутных семечек (я делала с подсолнечными мне больше понравилось)
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой тёрке, масло мелко нарубить.
Всё перемешать с мукой , добавить соль, паприку и вымесить тесто, завернуть в плёнку и поставить в холодильник на 1-1.5 ч.
Из теста скатать на посыпанном мукой столе палочки размером с карандаш. Яйцо взбить с 1 ч.л пива (получится что-то похожее на кляр)- можно заменить водой.Смазать этой смесью палочки.
Нагреть духовку до 180
Сырные палочки обвалять в семечках и выложить на сухой противень. Выпекать 15 мин.
Затем снять с противня, дать остыть и подать на стол.
