Ингридиенты Йогурт натуральный Фрукты по желанию Способ приготовления Вот на моем фото вы видите из чего я делала десерт. У меня была клубника и пакистанское манго. Я купила турецкий йогурт в этот раз, хотя я предпочитаю греческий-он мягче на вкус.... Читать дальше »

Ингридиенты творог домашний 1 кг яйца 7 шт манка 0,5 стакана ванильный сахар 1 пакетик кардамон на кончике ножа изюм 0,5 стакана вишня cушеная 0,5 стакана масло сливочное 200 гр.... Читать дальше »

Ингридиенты 2 апельсина 4 мандарина 2 яблока 4 банана 1 банка ананасов 1 стаканчик мороженого(лучше всего крем-брюле) 1 плитка шоколада Способ приготовления Все компоненты порезать(ананасы продаются уже нарезанными).... Читать дальше »

Ингридиенты Вишня - 600гр Яйцо - 4шт Сахарная пудра - 8 ст.л. Сметана - 500 гр Мука - 40 гр. Масло сливочное - 20гр. Способ приготовления 1.Яйца взбить с сахарной пудрой до образования крепкой белой пены.... Читать дальше »

Ингридиенты Абрикосы 500 гр. + еще 4-5 шт. для начинки Лимонный сок 2 ст.л. Сливки 33% 150 мл. Творог мягкий 125 гр. Тертая мякоть кокоса 50 гр. (необязательно) Желатин 1 пакетик 10 гр.... Читать дальше »

Ингридиенты Рецепт малины с творожным кремом. малина - 3 стакана творог - 300г молоко - 1/2 стакана сахар - 1/2 стакана (или чуть больше) ванилин - по вкусу Способ приготовления Малину посыпать сахаром (не всем) и поставить на холод.... Читать дальше »

Ингридиенты Для бисквита: 4 яйца, 240г сахара, 240г муки. Для крема: 500г 33-35% сливок, 300г мягкого творога, примерно 400-500г замороженной клубники, 250г сахара, 25г желатина.... Читать дальше »

Ингридиенты Тесто 1 стакан молока 100 г масла или маргарина 1 стакан муки 4 яйца Заварной крем 1 стакан сахара 4 ст.ложки муки 2 яйца 2 стакана молока Способ приготовления В кастрюлю влить 1 стакан воды (можно молока), 100 г масла или маргарина, чуть соли и все нагреть до кипения, мешать время от времени.... Читать дальше »

Ингридиенты 275гр сахара 8 желтков 600гр сливок 10% 200гр сливок 33% _______________ из этого получится примерно 1-1,2 литра мороженого Способ приготовления сначала предыстория.... Читать дальше »

Ингридиенты 50 гр. мака 50 мл. молока 2 яичных белка 25гр. желатина 1 стакан сметаны 0,5 стакана сливок(достаточно 20%) 4 ст.л. сахара 200 гр. кураги 2 ст.л. клюквенного сиропа Способ приготовления Вскипятите молоко с маком,охладите.... Читать дальше »